Dominio De La Vega Cava Brut Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

89

Ótimo

Dominio della Vega , Utiel-Requena, Espanha
Viníssimo

Espumante

3320 - 89 pontos – Beber ou Guardar - garrafa inclinada Cava Brut Dominio De La Vega, Utile-Requena, Espanha (Viníssimo, R$75,00) Grandíssima surpresa. O grande volume das Cava’s é elaborado em Saint Sadurné D’Anoia na Catalunha. Esse exemplar é elaborado mais ao sul, em Utiel-Requena, nos arredores de Valencia. Muito elegante nos aromas com maçãs em destaque. Tem ainda boa marca floral, tons minerais e um gostoso tostado no final. Palato firme e muito agradável. Sua performance foi surpreendente. Deliciosa e marcante. Consumo 2012/2015. LGB Degustado em 27/06/2013 por LGB

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