Don Laurindo Brut Evolução: Vinho para Beber

88

Muito Bom

Don Laurindo, Vale dos Vinhedos, Brasil

Espumante

Ademir Brandelli, enólogo e proprietário, é o responsável por elaborar este espumante branco brut pelo método tradicional a partir de Chardonnay e Riesling Itálico. Apresenta cor amarelo-citrino de reflexos esverdeados e perlage fina e intensa. num estilo mais direto, que privilegia frescor e suculência, mostrando frutas brancas e de caroço, bem como notas tostadas, florais, de frutos secos e de pão. Limpo, direto e equilibrado, tem acidez refrescante, boa cremosidade e final de boa persistência, convidando a mais um gole. Álcool 12%. 

Degustado em 18/02/2015 por EM

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