Don Maximiano 2016 Best Buy - A melhor compra Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

Rótulo Don Maximiano

95

Extraordinário

Errazuriz, Aconcágua, Chile
Grand Cru
R$ 699,00

Tinto

Tem o mesmo aroma a talco do La Cumbre. Caminhou de um Cabernet Sauvignon para um blend de Bordeaux no Chile. Tem muita complexidade e se apresenta em camadas. Muita fruta, herbáceo “do bem” e frescor. Vibração que valoriza a fruta ao limpar o paladar, e taninos deliciosos e presentes. Cassis, groselha e framboesa. Até completar 10 anos, vale decantar para que a juventude da madeira e o perfil lácteo se integre. Depois, se abre rumo à floresta e com frutas cristalinas. O aroma vai ficando cada vez mais elegante com o tempo em taça.

 

Degustado em 15/10/2019 por CB

Assemblage

Cabernet Sauvignon, Carménère, Malbec, Petit Verdot

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