Don Maximiano 2012 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

94

Excelente

Errazuriz, Aconcágua, Chile
Vinci

Tinto

Tinto composto de 75% Cabernet Sauvignon, 12% Carménère, 8% Petit Verdot e 5% Malbec, com estágio de 22 meses em barricas de carvalho francês 65% novas. Apesar da safra mais quente, se comparada a 2011, este tinto mostra um perfi l de fruta mais fresca, que privilegia mais tensão, vibração e taninos de ótima textura, tudo num contexto de notas especiadas e fi nal persistente, com toques minerais.

Degustado em 02/11/2015 por EM

Assemblage

Cabernet Sauvignon, Carménère, Malbec, Petit Verdot

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