Don Melchor 2007 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

Rótulo Don Melchor

94

Excelente

Concha y Toro, Maipo, Chile
VCT

Tinto

Ano marcado por condições climáticas excepcionais somadas a baixos rendimentos dos vinhedos. Composto por 98% Cabernet Sauvignon e 2% Cabernet Franc, apresenta cor vermelho-rubi de refl exos púrpura e aromas de frutas vermelhas maduras, notas fl orais, minerais, herbáceas e de especiarias. No palato, é frutado, estruturado, profundo, untuoso, elegante e muito equilibrado. Sintetiza as safras anteriores, tendo a virtude de ser muito gostoso de beber em sua plena juventude e ter todas as qualidades para envelhecer bem. Álcool 14,5%. EM

Degustado em 12/09/2011 por EM

Assemblage

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon

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