Espumante rosado extra brut, elaborado pelo método tradicional, composto exclusivamente por uvas Pinot Noir, com estágio de 5% do vinho base em carvalho e mantido por 30 meses em contato com as leveduras. Mostra fragrantes aromas de frutas vermelhas e cítricas maduras, seguidas por toques florais, de especiarias e de panificação, que se repetem no palato. Tem acidez vibrante, textura firme e cremosa e final fresco e cativante, com notas de cerejas, casca de limão siciliano e tostadas. Álcool 12%.
