Dúvida 2005 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

93

Excelente

António Saramago, Alentejo, Portugal
Viníssimo

Tinto

Tinto composto de Aragonês, Trincadeira e Grand Noir, com estágio de 8 meses em barricas novas de carvalho francês e depois mais 8 meses em barricas novas de carvalho americano antes de ser engarrafado. Num estilo mais untuoso e cheio de fruta, mas com acidez refrescante e estrutura de taninos que trazem equilíbrio e vivacidade ao conjunto. Aqui os anos a mais de garrafa trouxeram ainda mais elegância e complexidade. Álcool 14%.

Degustado em 16/08/2016 por EM

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