Enco Reserve Chardonnay 2013 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

89

Ótimo

Anakena, Leyda, Chile
Winebrands

Branco

Com qualidade superior a muitos brancos de preço bem mais elevado, este vinho tem tudo no lugar certo e é elaborado exclusivamente a partir de Chardonnay, com breve estágio de 6 meses em barricas de carvalho. De boa tipicidade, é limpo, direto e sem arestas, mostrando madeira bem integrada, acidez refrescante, bom volume de boca e final suculento e agradável. Um vinho versátil, que pode ser bebido como aperitivo ou na companhia de frutos do mar em geral. Que tal com uma porção crocante de anéis de lulas a doré? Álcool 13%

Degustado em 11/04/2015 por EM

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