Epu 2017 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

Rótulo Epu

93

Excelente

Almaviva, Maipo, Chile
VCT
R$ 662,00

Tinto

Tinto composto a partir de 83% Cabernet Sauvignon, 11% Carménère, 3,5% Cabernet Franc e 2,5% Merlot, com estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês. Apesar de uma safra mais quente, que se reflete no perfil de fruta mais madura, tem acidez vibrante e taninos firmes que trazem sustentação ao conjunto. As notas de mentol, de eucalipto, de ervas e de especiarias doces envolvem sua fruta lembrando ameixas e cassis. Redondo, cheio e persistente, tem final cativante, com toques de grafite. Sedoso, amável e refinado, perde em tensão se comparado ao Epu 2016, mas ganha em finesse e polidez. Álcool 14,5%.
Degustado em 10/12/2021 por EM

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