Ernie Els Cabernet Sauvignon 2009 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

91

Excelente

Ernie Els, Stellenbosch, África do Sul
Vinci

Tinto

Tinto elaborado exclusivamente a partir de Cabernet Sauvignon, com estágio de 17 meses em barris de carvalho francês de 300 litros, sendo 20% novos. Apresenta cor vermelho-rubi de reflexos púrpura e aromas de ameixas, cassis e cerejas maduros, com notas florais, de tabaco e de especiarias doces, além de toques minerais e de eucalipto. Balanceado, frutado e suculento, tem taninos de grãos finos e gostosa acidez, que trazem sustentação ao conjunto, terminando longo e persistente, com traços de grafite. Apesar de jovem, está muito gostoso de beber

Degustado em 27/11/2014 por EM

Assemblage

Cabernet Sauvignon

Todas safras Ernie Els Cabernet Sauvignon

Veja todas safras Ernie Els Cabernet Sauvignon »

Todos vinhos de Ernie Els

Veja todos vinhos produzidos por Ernie Els »

Todos vinhos de Stellenbosch, África do Sul

Veja todos vinhos de Stellenbosch »

Todos vinhos Sulafricanos

Veja todos vinhos Sulafricanos »