Espectacle Del Montsant 2005 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

95

Extraordinário

Celler Laurona, Montsant, Espanha
Mistral

Tinto

3249 - 95 pontos - Beber ou Guardar - garrafa inclinada ESPECTACLE DEL MONTSANT 2005 Celler Laurona, Montsant, Espanha (Mistral U$ 299,00). Álcool 14,9%. René Barbier, Christopher Canaan e mais 4 amigos decidiram adquirir um pequeno vinhedo de Garnacha de mais de 120 anos na região de Montsant e elaborar este tinto. Produzido de forma única, todo mosto é vinificado somente num único tonel novo de carvalho francês de 4.000 litros, com posterior estágio de 14 meses nesse mesmo recipiente. Apresenta cor vermelho-rubi e aromas de frutas vermelhas e negras, bem como notas florais, minerais e de especiarias doces, além de toques herbáceos e de tabaco. Em boca, a fruta é de ótima qualidade lembrando cerejas, é untuoso, cheio e equilibrado, com viva acidez e impressionante estrutura tânica, que lhe proporciona grandiosidade e profundidade ímpares. Grande vinho, pautado pela perfeita harmonia entre concentração e finesse. EM Degustado em 28/10/2013 por EM

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