Fausto de Pizzato Tannat 2012 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

89

Ótimo

Pizzato, Serra Gaúcha, Brasil

Tinto

Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Tannat plantadas no vinhedo de Dois Lajeados, com  passagem por carvalho francês. Consistente com o restante da linha Fausto, este Tannat  tem fruta predominante seguida de toques dados pelo estágio em madeira. Neste caso, parece que a estrutura de taninos, a acidez refrescante o tornaram mais equilibrado, gostoso de beber e com a madeira mais integrada. Álcool 13%.

Degustado em 15/01/2016 por EM

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