Franciacorta Cuvée Prestige Brut Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

91

Excelente

Ca' del Bosco, Lombardia, Itália
Mistral

Espumante

Não é a toa que os espumantes Franciacorta são uma religião na Itália. Maurizio Zanella, proprietário da casa, é um dos mais renomados enólogos do país. Seus Bollicini, como são chamados os espumantes por lá, estão sempre entre os melhores e podem encarar tranqüilamente muitos Champagnes. Perlage fina e abundante. Aromas deliciosos de damasco, flores, carvalho tostado, tons de mel e final picante. No palato, é de corpo médio, mas com muita personalidade. Grande pedida para acompanhar ostras. Delicioso e pronto para consumo. Permanecerá nessa plenitude por mais dois anos. LGB Degustado em 01/12/2008 por LGB

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