Garzón Balasto 2015 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

Rótulo Garzón Balasto

93

Excelente

Bodega Garzón, Maldonado, Uruguai
World Wine

Tinto

Primeira safra deste tinto, é composta de Tannat (45%), Cabernet Franc (25%), Petit Verdot (20%) e Marselan (10%), com fermentação em tanques de cimento sem epóxi e posterior estágio de 20 meses em tonéis (25 e 50 hectolitros) de carvalho sem tosta. Apesar de muito jovem, mostra todo o cuidado de sua elaboração refletido em sua complexidade aromática e nos taninos de excelente textura, que trazem sustentação a toda fruta negra de perfil mais maduro, que reflete o clima mais quente e seco da safra 2015. Tem final cheio e profundo, com toques licorosos, especiados e de grafite. Álcool 14,5%.

Degustado em 12/07/2018 por EM

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