Gavelli Barbera d'Asti 2018 Best Buy - A melhor compra Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

Rótulo Gavelli Barbera d'Asti

94

Excelente

Coppo, Piemonte, Itália
Mistral
R$ 431,00

Tinto

Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Barbera, sem passagem por madeira e sem adição de SO2 durante todo o processo de vinificação. Belíssimo vinho, que revela a ótima mão do rei da variedade, Coppo. Os 15 graus de álcool estão equilibrados, graças à rica acidez, e à fruta escura de qualidade, que aparece aqui acompanhada de notas terrosas e balsâmicas. Cheio de camadas, mostra notas de espinafre fresco, além de ligeiro amargor, que tempera o conjunto. Tem final muito mineral, com toques de cinzas frias. Apenas 4 safras foram feitas, com uvas do vinhedo Pomorosso, a custo maior que o mítico Pomorosso, porém custando 1/3 do preço. Álcool 15%.
Degustado em 02/06/2022 por CB

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