Giovanni Rosso Barolo Serralunga 2005 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

90

Ótimo

Giovanni Rosso, Piemonte, Itália
Miolo Wine Group

Tinto

Os vinhos de Giovanni Rosso são muito bem conceituados mundo afora. Linda cor rubi. Os arcos da taça são belos e fazem um prenúncio da força alcoólica do vinho (14,5%). Seus aromas são muito interessantes. Frutas negras maduras, tons de madeira e toques de cogumelos, predominam no olfato. Na boca, é estiloso e com bons taninos. As marcantes características da Nebbiolo estão presentes nesse jovem Barolo. A intenção da casa é produzir Barolos mais prontos. Recomenda-se decantar antes do consumo (sugestão: um hora). Certamente irá evoluir na garrafa, mas já é prazeroso nos primeiros anos de vida. Consumo 2010/2020. LGB Degustado em 15/09/2010 por LGB

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