Le Médoc de Cos 2011 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

Rótulo Le Médoc de Cos

93

Excelente

Château Cos D'Estournel, Bordeaux, França
Grand Cru
R$ 550,00

Tinto

O famoso château de Saint-Estéphe, Cos D'Estournel, elabora esse tinto composto de uvas 60% Cabernet Sauvignon e 40% Merlot, advindas do Médoc, com estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês. Chama atenção pela tipicidade e equilíbrio do conjunto, fazendo jus à fama de seu irmão mais velho. Mostra notas especiadas, terrosas e de ervas escoltando os aromas de cassis e de ameixas, que se confirmam na boca. Tem taninos finíssimos, acidez refrescante e final persistente, com toques de grafite. Ainda está jovem e tem tudo para ficar ainda melhor nos próximos 10 anos. Álcool 13,5%.

Degustado em 15/01/2019 por EM

Assemblage

Sauvignon Blanc, Sémillon

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