Grainha 2006 Evolução: Vinho para Guardar

90

Ótimo

Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo, Douro, Portugal
Vinea

Espumante

Amarelo leve com toques esverdeados. Aromas encantadores de frutas tropicais maduras com um elegante toque crocante, proveniente do estágio de oito meses em barricas de carvalho francês. No olfato tem toques cítricos e um final delicioso (tem uma formalidade diferente). Na boca é saboroso e rico com um excelente retrogosto. Produzido a partir de uvas autóctones locais (50% de Rabigato, 25% de Viosinho e 25% Gouveio). Tem taninos ainda verdes. Mais um ano de garrafa lhe fará bem. Tem estrutura para evoluir por mais cinco anos na garrafa. LGB

Degustado em 01/05/2008 por LGB

Assemblage

Gouveio, Rabigato, Viosinho

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