Gramona Pinot Noir Rosé Brut 2006 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

Rótulo Gramona Pinot Noir Rosé Brut

93

Excelente

Gramona, Penedès, Espanha
Casa Flora/Porto a Porto

Espumante

Espumante rosé brut elaborado exclusivamente a partir de Pinot Noir, mantido por, pelo menos, 20 meses em contato com as leveduras. As notas de fermentação e de evolução predominam dando um ar de complexidade cativante. Tem perlage fina e contínua, impressionando pela acidez e cremosidade, tudo em meio a muita fruta vermelha e notas florais. Muito longo e persistente, tem final com toques salinos, de chocolate e de cogumelos. Álcool 12%.

Degustado em 19/03/2018 por EM

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