Gravas Del Maipo Syrah 2016 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

Rótulo Gravas Del Maipo Syrah

94

Excelente

Concha y Toro, Maipo, Chile
VCT

Tinto

 O renomado enólogo Enrique Tirado é o responsável por elaborar este tinto 100% Syrah, com estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês 15% novas e 85% de 2º uso. De boa tipicidade, mostra aromas e sabores de frutas negras e vermelhas de perfil mais fresco e tenso, acompanhadas de  notas florais, de ervas e de especiarias, além de toques de alcaçuz. É estruturado e equilibrado, tem taninos finos e de ótima textura, boa acidez e final longo e elegante, com toques de grafite. Um grande vinho, que apesar de estar bom agora, vai melhorar muito nos próximos 5 anos. Álcool 14,4%. 

Degustado em 15/02/2019 por EM

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