Grey Gcm 2010 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

90

Ótimo

Ventisquero, Colchagua, Chile
Cantu

Tinto

90 pontos - Beber ou Guardar - garrafa inclinada GREY GCM 2010 Viña Ventisquero, Vale do Colchagua, Chile (Cantu R$ 89,00). Álcool 14,5%. O talentoso enólogo Felipe Toso e sua equipe são os responsáveis por elaborar este tinto a partir de Grenache, Cariñena e Mataro, com estágio de 6 meses em barricas de 5º uso de carvalho francês. Apresenta cor vermelho-rubi de reflexos violáceos e aromas de frutas vermelhas e negras mais frescas, bem como notas florais, herbáceas e minerais, além de toques especiados e de chocolate. No palato, chama atenção pela qualidade da fruta e textura dos taninos, é suculento, sedoso, equilibrado, tem ótima acidez e final persistente e fresco. Muito gostoso de beber, experimente-o com carne de cordeiro. EM Degustado em 28/10/2013 por EM

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