Gualle Reserva Cabernet Sauvignon 2009 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

87

Muito Bom

Terramater S.A, Maipo, Chile
Ana Import

Tinto

Apesar de estar muito jovem este Cabernet chileno é bastante típico e potente, com estilo de vinho que deverá envelhecer bem. Rubi escuro, tem aromas que também estão em evolução, como pimentão cozido, tostados e frutas negras no fundo. Na boca sua evolução começa a se mostrar, com taninos em bom processo de maturação, excelente acidez e volume. Para ser bebido agora é bom acompanhar algum prato com um pouco de gordura, que suavizará as arestas de sua juventude. Tem 14% de álcool. SMR

Degustado em 06/08/2013 por SMR

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