Hacienda Araucano Reserva Carménère 2012 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

87

Muito Bom

Hacienda Araucano, Colchagua, Chile
Porto Mediterrâneo

Tinto

O enólogo francês François Lurton é o responsável por elaborar este tinto exclusivamente a partir de Carménère, com estágio de 10 meses em barricas de carvalho francês. Apresenta cor vermelho-rubi de reflexos violáceos e aromas de frutas negras lembrando ameixas e cassis, bem como notas florais, herbáceas, de especiarias picantes e de ervas secas. No palato, confirma as frutas do nariz, é estruturado, suculento, tem boa acidez, taninos maduros e final médio, com toques tostados e de pimenta branca. Álcool 14%. 

Degustado em 05/11/2014 por EM

Assemblage

Carménère

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