Humo Blanco Sauvignon Blanc Gran Cuvee 2012 Evolução: Vinho para Beber

90

Ótimo

Hacienda Araucano, Lolol, Chile
Porto Mediterrâneo

Branco

O enólogo francês François Lurton é o responsável por elaborar este branco exclusivamente a partir de Sauvignon Blanc, com fermentação em barricas usadas de carvalho. Apresenta cor amerlo-palha de reflexos esverdeados e mostra no nariz notas de frutas brancas e de caroço maduras envoltos por notas florais, herbáceas e minerais. Mas, é na boca que merece atenção, com sua textura sedosa, ótima acidez e final longo e persistente, com toques cítricos e de frutos secos. Muito gostoso de beber, convida a mais um gole.

Degustado em 29/07/2014 por EM

Assemblage

Sauvignon Blanc

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