Fundada em 1856 e atualmente contando com uma área de 28 hectares, a vinícola elabora este branco exclusivamente a partir de uvas Grüner Veltliner advindas de vinhedos mais velhos em Thal, sem passagem por madeira. Apresenta cor amarelo-palha de reflexos esverdeados e aromas complexos de frutas cítricas e brancas maduras, bem como notas minerais, florais, defumadas e especiadas. Em boca, é frutado, estruturado, equilibrado, tem bom volume de boca, ótima acidez e final persistente e agradável. Elegante e profundo, é um belo exemplo do potencial dessa uva. Lombo de porco assado é uma sugestão para escoltá-lo. Álcool 12,5%. EM