Carnasciale 2016 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

93

Excelente

Il Carnasciale, Toscana, Itália
Mistral
(preço indisponível)

Tinto

Tensão de vinho italiano com uma finesse de França. O nariz entrega a origem Cabernet Franc da variedade Caberlot. As camadas de aromas vão se sucedendo, toque animal e rústico inicialmente, passando por “merde de poulet” (jeito chique de falar titica de galinha) e, por fim, um fascinante floral. Quando não mexemos a taça, prevalece o animal. Em boca, tem muita cereja fresca. Encantam os taninos e acidez por serem as marcas de um vinho capaz de grande longevidade. Bastante seco e muito gastronômico. A fruta deliciosa vai ganhando protagonismo gravitando entre a cereja e o morango.

 

Degustado em 15/01/2019 por CB

Todas safras Carnasciale

Veja todas safras Carnasciale »

Todos vinhos de Il Carnasciale

Veja todos vinhos produzidos por Il Carnasciale »

Todos vinhos de Toscana, Itália

Veja todos vinhos de Toscana »

Todos vinhos Italianos

Veja todos vinhos Italianos »