Ilógico 2009 Evolução: Vinho para Beber

87

Muito Bom

António Saramago, Alentejo, Portugal
Viníssimo

Tinto

Este tinto é elaborado com cepas Aragonês e Syrah da região de Alentejo no Sul de Portugal por um dos mais renomeados enólogos de Portugal, Antonio Saramago, que desde os anos 60 se dedica a elaborar os melhores vinhos de Portugal. Com sua cor vermelho rubi intenso, este tinto traz no nariz aromas de frutas vermelhas com notas de herbáceos. Saboroso e muito gastronômico, na boca sua alta acidez combina bem com seu corpo e taninos médios. Sabores de frutas persistem bastante na boca. Harmoniza bem com carnes vermelhas e queijos tipo brie e camembert. HSK Degustado em 20/08/2012 por HSK

Assemblage

Aragonês, Syrah

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