Insieme Rosso 2014 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

Rótulo Insieme Rosso

90

Ótimo

Poggio alle Sughere, Toscana, Itália
Mar & Rio

Tinto

Otimo tinto toscano, provável corte de Sangiovese e uvas “estrangeiras”,
que mostra perfeito equilíbrio entre nariz e boca. Fruta madura (cereja
escura), mato seco, notas que lembram incenso e leve tostado dominam os
aromas. Já a ótima acidez, que o torna eminentemente gastronômico,
comanda o perfil gustativo, marcado também pela presença de fruta
madura, mas não em geleia, por taninos macios, ainda bem presentes, e
pelo grau alcoólico adequado ao corpo (médio). Muito vivo em boca, pede
comida, italiano que é. A garrafa estilosa, em preto fosco, também
impressiona, mas o preço assusta. Álcool 13,5%.
Degustado em 08/03/2019 por GV

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