Invetro 2006 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

85

Bom

Renieri, Toscana, Itália
Vino

Tinto

Essa casa de Montalcino é de propriedade da família Bacci, a mesma que controla o Castello Bossi. Esta garrafa tem, ao invés de uma rolha de cortiça, uma bela tampinha de vidro, tecnologia muito usada na Alemanha e recentemente na França, mais notadamente na Alsácia. Composto por um corte comum nos Supertoscanos: 50% Sangiovese e o restante de Cabernet Sauvignon e Merlot em partes iguais. Aromas levemente selvagens com boa carga de especiarias, frutas negras maduras e um especial e leve toque de madeira (estagia por poucos meses em barricas de carvalho francês). Na boca, é apetitoso e muito agradável. Dá para sentir a Itália em cada gole. Um vinho para ir à mesa. Delicioso hoje. Consumo 2009/2011. LGB Degustado em 03/12/2009 por LGB

Assemblage

Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese

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