Jean-Michel Guillon Bourgogne Pinot Noir 2013 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

Rótulo Jean-Michel Guillon Bourgogne Pinot Noir

92

Excelente

Jean-Michel Guillon , Borgonha, França
Vind'Ame

Tinto

Uma espécie de "Petit Gevrey", as uvas Pinot Noir deste tinto vêm exclusivamente de um vinhedo na comuna de Gevrey-Chambertin, mas que não podem ostentar o status dessa denominação. O vinho estagia 9 meses em barricas novas e usadas de carvalho francês. Surpreende pela complexidade nos aromas, mostrando frutas vermelhas mais frescas acompanhadas de notas florais, terrosas, defumadas, de couro e de especiarias doces. Austero, tem ótima acidez, textura lembrando giz e final persistente, com toques de morangos, de cerejas e de camurça. Álcool 12,5%.

Degustado em 17/07/2018 por EM

Todas safras Jean-Michel Guillon Bourgogne Pinot Noir

Veja todas safras Jean-Michel Guillon Bourgogne Pinot Noir »

Todos vinhos de Jean-Michel Guillon

Veja todos vinhos produzidos por Jean-Michel Guillon »

Todos vinhos de Borgonha, França

Veja todos vinhos de Borgonha »

Todos vinhos Franceses

Veja todos vinhos Franceses »