Jeio Cuvée Brut Evolução: Vinho para Beber

88

Muito Bom

Bisol, Vêneto, Itália
Mistral

Espumante

A família Bisol é uma das mais tradicionais produtoras modernas de Prosecco em Valdobbiadene. "Jeio" é uma homenagem ao patriarca da empresa, conduzida agora pelos netos Gianluca e Desiderio (enólogo) e que tem vinhedos da uva Glera nas regiões mais bem reputadas da DOC em Valdobbiadene. Este exemplar tem tonalidade amarelo pálido quase verdeal, com aroma que mescla o cítrico do limão fresco com uma qualidade mineral típica da região. Tem boa acidez, perlage constante, é leve e delicado e faz um excelente aperitivo. Tem 11,5% de álcool. 

Degustado em 20/02/2014 por SMR

Assemblage

Glera

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