91
Excelente
Joh. Jos. Prüm,
Mosel, Alemanha
Mistral
Branco
Branco meio seco elaborado exclusivamente a partir de uvas Riesling. Vibrante, tenso e cheio de mineralidade, chama atenção pela pulsante acidez que traz equilíbrio ao conjunto, tornando seu açúcar residual quase imperceptível. Complexo tanto no nariz quanto na boca, mostra frutas brancas e de caroço envoltas por notas florais, minerais e de especiarias, que vão se mostrando em diversas camadas quanto mais tempo o vinho permanece na taça. Álcool 10%.
Degustado em 16/05/2016 por EM