Joseph Phelps Insignia 1985 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

Rótulo Joseph Phelps Insignia

97

Extraordinário

Joseph Phelps, Napa Valley, Estados Unidos
Sem importador no Brasil
(preço indisponível)

Tinto

1985 foi uma das melhores safras do Napa Valley de todos os tempos. Absolutamente fascinante nos aromas, com destaque para seu equilíbrio e finesse. A fruta (ameixas negras maduras) precisa, o carvalho impecavelmente integrado, hints de pimenta do reino, algo de champignons e uma nuance de alcaçuz. Gustativamente, é fabuloso. Macio, com acidez deliciosa e um sabor difícil de descrever. O que prima em boca é o mesmo do buquê, equilíbrio perfeito. Os 13,5% de álcool estão na medida exata. Final de boca muito persistente, majestoso. Uma aula de Bordeaux Blend do Napa Valley.
Degustado em 18/10/2021 por LGB

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