Kammerner Heiligenstein Grüner Veltliner 2009 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

89

Ótimo

Weingut Hirsch, Kamptal, Áustria
The Special Wineries

Branco

3196 - 89 pontos – Beber ou Guardar - garrafa inclinada KRAMMERNER HEILIGENSTEIN GRÜNER VELTLINER 2009 Weingut Hirsch, Kamptal, Áustria (The Special Wineries R$ 68,90). Álcool 12,5%. Tradicional produtor da região de Kamptal, a vinícola é adepta da agricultura biodinâmica e elabora este branco exclusivamente a partir de uvas Grüner Veltiliner advindas das partes baixas do vinhedo de Heiligenstein, sem passagem por madeira. Apresenta cor amarelo-citrino de reflexos esverdeados e aromas de frutas cítricas mais maduras, bem como típicas notas florais e minerais. Em boca, é frutado, estruturado, equilibrado, tem bom volume, acidez refrescante e final médio. Limpo e de boa tipicidade, tem um estilo mais untuoso, ideal para acompanhar peixes grelhados. EM Degustado em 28/10/2013 por EM

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