Ke Young Red 2010 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

88

Muito Bom

Hacienda del Carche, Jumilla, Espanha
Viníssimo

Tinto

Álcool 13,5%. Fundada em 2006 por uma família com experiência no ramo vitivinícola desde o século XIX, este tinto é composto de 70% Monastrel, 20% Syrah e 10 Garnacha, sem passagem por madeira. Apresenta cor vermelho-rubi de reflexos violáceos e aromas de frutas negras maduras e em compota, bem como notas florais, herbáceas e de especiarias doces, além de toques minerais, tostados e de alcaçuz. No palato, é frutado, encorpado, suculento, tem boa acidez, taninos maduros e final médio, confirmando o nariz. Acessível e versátil, pode acompanhar desde carnes grelhadas, embutidas e pizzas. EM

Degustado em 28/10/2013 por EM

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