Kompassus Eskuadro Bruto 2014 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

Rótulo Kompassus Eskuadro Bruto

91

Excelente

Kompassus, Bairrada, Portugal
Decanter

Espumante

Espumante branco brut elaborado pelo método tradicional a partir de Maria Gomes, Chardonnay e Tinto Cão, com pelo menos 18 meses de estágio sobre as lias. O resultado é um espumante bastante seco e gastronômico, em que as frutas brancas e de caroço estão envoltas por notas especiadas e de padaria. Fresco, chama atenção pela acidez, pela cremosidade e pelo final persistente, com deliciosos toques salinos e cítricos, que convidam a comer ostras. Álcool 12,5%.

Degustado em 15/02/2018 por EM

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