La Chamiza Brut Polo Amateur Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

87

Muito Bom

La Chamiza, Mendoza, Argentina
La Pastina

Espumante

Álcool 12,5%. A Finca Lá Chamiza foi fundada em 2003 e elabora esse espumante brut pelo método Charmat a partir de uvas 60% Chenin Blanc e 40% Chardonnay. Apresenta cor amarelo-citrino de reflexos esverdeados e perlage fino e delicado. Os aromas lembram frutas brancas, como pêras, notas florais e tostadas. Em boca, é frutado, estruturado, cheio, equilibrado, tem acidez refrescante e final agradável. Limpo, direto e descomplicado, é ideal como aperitivo ou na companhia de uma tábua de queijos e frios. EM

Degustado em 10/08/2012 por EM

Assemblage

Chardonnay, Chenin Blanc

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