La Fleur Corbin 2010 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

92

Excelente

La Fleur Corbin, Bordeaux, França
Vinho & Ponto

Tinto

Produzido pela reputada família Despagne de Saint-Émilion, este tinto é composto de 75% Merlot e 25% Cabernet Sauvignon, com passagem por madeira. Apresenta cor vermelho-rubi e aromas cativantes de cerejas e ameixas permeados por notas florais, especiadas e minerais, além de toques tostados, herbáceos e de couro. Mas, é no palato que merece atenção, mostrando-se equilibrado, complexo, com ótima acidez, taninos de grãos finos e final suculento e persistente, que convida a beber mais um gole. Está bastante acessível apesar de sua juventude, sendo companhia ideal para acompanhar paleta de cordeiro assada com batatas e ervas frescas. Álcool 14%. 
Degustado em 12/03/2015 por EM

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