La Spinetta Toscana Vermentino 2012 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

90

Ótimo

La Spinetta, Toscana, Itália
Vinci

Branco

Sezzana é o projeto da afamada vinícola piemontesa na Toscana, de onde vem as uvas Vermentino para elaborar este branco fermentado com leveduras indígenas, sem passagem por madeira, mas mantido em contato com as lias durante 4 meses. Chama atenção pela acidez vibrante, boa textura e ótimo volume de boca, tudo permeado por agradáveis aromas de frutas brancas e de caroço, além de notas florais e de ervas frescas. Gostoso de beber, tem final agradável e fresco, com toques salinos. Um peixe branco simplesmente grelhado e regado com um bom azeite é parceiro ideal para ele.  Álcool 13%. 

Degustado em 10/10/2015 por EM

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