Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Tannat de colheita de inverno, cultivadas em Serra Negra, através do processo de dupla poda. Franco nos aromas e nos sabores, mostra frutas negras maduras seguidas de notas florais, de ervas e de especiarias, que se confirmam na boca. De boa tipicidade, tem taninos firmes e final frutado. Álcool 12%.