Lahuen é o nome dado em mapuche a uma árvore local de crescimento muito lento. Este tinto é composto de Cabernet Sauvignon, Syrah e Grenache, com estágio de 12 meses em barricas novas de carvalho francês. Mostra aromas de frutas vermelhas e negras mais maduras envoltos por notas florais, especiadas e minerais. Surpreende pelo frescor e elegância, talvez pelo aporte da Grenache. A acidez vibrante e seus taninos tensos e de textura de giz tem papel importante, trazendo sustentação à fruta suculenta e untuosa. Experimente com costeleta de cordeiro grelhada ao molho de ervas. Álcool 13,5%.