Este branco varietal é elaborado a partir de uvas Sauvignon Blanc advindas do sul da França, sem passagem por madeira. De boa tipicidade, apresenta notas de frutas cítricas como limão e laranja, além de toques florais e herbáceos. Despretensioso, fácil de entender e gostoso de beber, é uma ótima e honesta opção para o dia a dia e para começar a se perceber que vinhos brancos são versáteis e com vasta possibilidade de harmonização. Para o aperitivo, entradas leves, saladas em geral e queijos tipo boursin. Álcool 12,5%.