Le Sesame Pascal Morabito Brut Vintage 1998 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

93

Excelente

Cattier, Champagne, França
Casa do Porto

Espumante

Uma jóia em todos os sentidos. A tampa que cobre a rolha desse Champagne é um pingente de ouro com cristal. Ela foi desenhada pelo arquiteto provençal Pascal Morabito, proprietário de um atelier/joalheria localizado na Place Vendome, em Paris. Cor translúcida com finas e velozes bolhas. Aromas intensos discretos de frutas maduras (pêras) com toques levemente tostados e nuances minerais. Nos aromas se nota a jovialidade do vinho. Na boca é presente, apresentando excelente acidez. O conjunto propicia um gentil e delicioso final de boca. Essa garrafa é a melhor da casa já provada em ADEGA. Prazeroso hoje, mas seguirá evoluindo por mais dez anos. LGB Degustado em 01/01/2008 por LGB

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