Leone Rosso 2012 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

90

Ótimo

Castello di Sonnino, Toscana, Itália
Viníssimo

Tinto

Tinto composto de 60% Syrah, 20% Sangiovese, 10% Canaiolo e 10% Ancellotta, sem passagem por madeira, mas mantido 3 meses em tanques de inox e concreto antes de ser engarrafado. Cativante tanto em aromas quanto em sabores, mostra ameixas e amoras maduras acompanhadas de notas florais, herbáceas e terrosas, além de toques defumados e de especiarias picantes. Carnudo, tem bom volume e muita fruta, tudo bem sustentado por acidez refrescante, taninos de grãos finos e final saboroso, com toques de cerejas, que convidam a mais um gole. Gastronômico do início ao fim, pode acompanhar desde massas ao molho tipo ragú, desde embutidos em geral. Álcool 13%.

Degustado em 10/10/2015 por EM

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