Luca Chardonnay 2008 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

90

Ótimo

Luca Wines, Mendoza, Argentina
Vinci

Branco

Luca é a vinícola de propriedade de Laura Catena, fi lha do visionário Nicolás Catena. Branco feito exclusivamente a partir de Chardonnay, com estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês 30% novas e 70% de segundo uso. Apresenta cor amarelo- citrino de refl exos esverdeados e aromas de frutas cítricas e brancas maduras, notas fl orais, minerais e de especiarias, além de toques tostados e herbáceos. Em boca, é frutado, potente, untuoso, estruturado, moderno, equilibrado, elegante, tem boa acidez e fi nal longo, confi rmando o nariz. A madeira está bem colocada, aportando complexidade ao conjunto. Deve ir bem com peixes mais gordos e frutos do mar com molho de cogumelos. EM Degustado em 11/10/2011 por EM

Assemblage

Chardonnay - novas, segundo uso

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