Jeio Cuvée Rosé Brut Evolução: Vinho para Beber

90

Ótimo

Jeio, Vêneto, Itália
Mistral

Espumante

 
Espumante elaborado através do corte em partes iguais de Merlot e Pinot Nero. De cor rosada, com reflexos acobreados, quase âmbar e perlage viva. Seu aroma é pronunciado, aparece fruta branca em harmonia com tom cítrico e notas de zimbro. Na boca, é redondo e muito bem construído com frutas vermelhas silvestres bem presentes sem serem enjoativas. Tem acidez e sua cremosidade macia faz um espumante guloso, refrescante e gastronômico. Vale o que custa. Encara bem comida ou pode ser consumido como aperitivo. Álcool 12,5%.
Degustado em 15/01/2016 por JPG

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