Mailly Brut Grand Cru Reserve Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

91

Excelente

Mailly, Champagne, França
Ana Import

Espumante

Um show de Champagne. Para um não vintage, é acima da média. A casa, que acaba de chegar ao Brasil, produz vinhos espetaculares e este exemplar, seu entrylevel, é delicioso. A cor é um amarelo sedutor com refl exos dourados. Perlage fi na e abundante. Aromas clássicos de pão e fermento complementados por leves e elegantes toques cítricos seguidos de um fi nal tostado delicioso. Gustativamente é cremoso e de intensidade média para superior. Um Champagne de estilo encorpado e presente, com um fi nal prolongado e muito agradável. Mais recomendado para ir à mesa do que ser servido como simples aperitivo. 75% Pinot Noir e 25% Chardonnay. Consumo 2010/2014. LGB Degustado em 09/12/2011 por LGB

Assemblage

Chardonnay, Pinot Noir

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