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Ótimo
Quinta de Chocapalha,
Lisboa, Portugal
Adega Alentejana
Branco
Tipo do vinho simples, mas muito bem feito, com a assinatura de Sandra Tavares da Silva, uma das melhores enólogas de Portugal, cuja família(pais, irmã e ela própria) é proprietária da quinta. Corte de Arinto (75%), que garante acidez refrescante e Verdelho, que torna o conjunto mais harmônico. O nariz é dominado pela presença de frutas cítricas e tropicais. Na boca, é leve, seco e frutado. O moderado teor alcoólico convida a mais um copo. O simpático rótulo já indica que fará belo par com sardinha frita e frutos do mar em geral. Para beber no verão. Álcool 12,5%.
Degustado em 01/11/2019 por GV
