Marichal Reserve Collection Pinot Noir 2007 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

88

Muito Bom

Marichal, Canelones, Uruguai
Ravin

Tinto

 Álcool 13,5%. Os vinhedos da Bodega Marichal estão localizados somente a 25 quilômetros do oceano, que traz uma fresca brisa, favorecendo a correta maturação da uva Pinot Noir. Somente 70% do vinho estagia por 8 meses em barricas de carvalho francês e americano. Apresenta cor vermelho-rubi translúcida e brilhante, bem como aromas complexos de frutas vermelhas maduras, notas florais e de especiarias. Em boca é frutado, redondo, fresco, de médio corpo e boa acidez. Tinto cativante, sem arestas, limpo e muito agradável. Belo exemplar de Pinot Noir, sem afetações. Carnes de caça são uma boa escolha para harmonizá-lo. EM

Degustado em 28/10/2013 por EM

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