Marqués de Casa Concha Limited Edition Cabernet Sauvignon 2013 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

95

Extraordinário

Concha y Toro, Maipo, Chile
VCT

Tinto

Amostra de barrica” da segunda versão desta edição limitada elaborada exclusivamente a partir de Cabernet Sauvignon com estágio, até agora, de 21 meses em botti de 50 hectolitros e sem tosta. Extremamente promissor, uma explosão de cassis, sério, austero, já muito preciso, equilibrado e compacto, com impressionante textura de taninos, acidez vibrante e final profundo e penetrante, com toques minerais, lembrando pedra. Cheio de tensão, uma delícia que poderia ser engarrafada agora, mas que certamente estará ainda melhor quando for realmente lançada no segundo semestre.  

Degustado em 15/04/2015 por EM

Assemblage

Cabernet Sauvignon

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